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切干しなす １０ｇ ＊北海道産・農家の手づくり 乾燥野菜＊
¥220
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厚沢部産のなすを輪切りにして干しました。
スープや煮物などにはそのままもどさずにお使いいただけますが、
皮の色が溶け出てしまうので、
さっとゆでてから加えるのがおすすめです。
和え物や炒め物などもゆでてからお使いください。
なすの甘みが実感できる切干しです。
もどし方次第で、生のなすとは違った食感が楽しめます。
１０ｇ入りです。
＊賞味期限５ケ月以上のものを発送いたします。
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