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極薄ひらひら大根
¥210
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北海道・厚沢部産の大根を薄い短冊状に切って干しました。
極薄タイプなので、すぐにやわらかくもどります。
炒め物はもちろん、ゆでてもどして和え物にしたり、
そのままスープや鍋に入れても煮崩れず、おいしくいただけます。
もどし方次第でパリパリにもトロトロにも。
いろんな料理に、とても使い勝手のよい干し大根です。
２０ｇ入りです。
＊賞味期限５ケ月以上のものを発送いたします。
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